Infused Water

Yang gimana sih infused water yang lagi Tren saat ini? Bagi kalian yang belum tau apa itu Infused Water.

Infused water merupakan air yang diberikan unsur unsur bermanfaat lain yang berguna menambahkan rasa dan khasiat tambahan. Infused water isinya merupakan air putih yang dimasukkan buah-buahan kemudian dibiarkan beberapa jam hingga sari dalam buah larut dalam air. Infused water ada juga yang menyebutnya sebagai spa water.

Bahkan beberapa orang percaya bahwa sebenarnya infused water itu juga lebih sehat daripada buahnya langsung atau dalam bentuk jus. Soalnya gula alami yang terkandung dalam buah pun kalau berlebih masih tetap bahaya. Nah kalau infused water buahnya kan gak dimakan langsung tapi rasa dan vitaminnya dikit-dikit keluar, jadi diminum sebanyak-banyak pun gak apa-apa.

Apalagi pilihan rasa infused water itu gak terbatas. Kamu bisa bermain dengan imajinasimu untuk mencampur berbagai bahan alami yang bakal memberi rasa ke air putihmu. Nah kalian ingin tahu  resep-resep infused water, coba cek dibawah ini.

1. Rasa Infused Water dengan Campuran Buah Sitrus

Resep ini bisa jadi racikan infused water yang pertama kali dibuat kali ya. Menambahkan potongan lemon ke dalam air minum dari dulu emang udah terkenal bakal buat rasa air tambah segar. Kandungan vitamin C-nya juga ampuh meningkatkan daya tahan tubuh. 

Nah tapi yang seringkali jadi masalah dan buat infused water ini gagal adalah kulit lemon, jeruk nipis, atau jeruk lain yang menimbulkan rasa pahit kalau direndam lama-lama.

Sebenarnya sih gak ada resep yang pakem untuk rasio antara air dan buahnya, tergantung selera aja. Kalau kamu suka rasa kecut-kecut sitrus boleh masukin banyak-banyak. Kalau mau yang sedang-sedang saja, sekedarnya saja masukin buah-buahnya. Tapi kalau mau ngikuti yang udah ahli buat infused water ini nih resepnya.

Untuk 1 liter air, kamu cukup menyiapkan 1 buah lemon dan 1 buah jeruk nipis. Cukup masukkan 2 potongan lemon dan 2 potongan jeruk nipis yang udah dikuliti. Lalu peras sari dari buah yang tersisa untuk menguatkan rasa. Rendam dan simpan di kulkas selama 24 jam untuk hasil optimal atau minimal 3 jam biar sekedar kerasa. Minuman ini bisa kamu terus minum selama 2 hari jika disimpan di kulkas.

2.Rasa Infused Water dengan Daun Mint

Daun mint juga kaya dengan kandungan antioksidan yang bagus untuk pencernaan dan tentunya bisa buat nafasmu gak bau lagi. Lagi-lagi, gak ada aturan pakem untuk mencampur daun mint dan airmu. Yang perlu diingat adalah untuk merobek atau meremat daun mintnya terlebih dahulu sebelum mencampurnya dengan air. Langkah ini bertujuan untuk melepaskan minyak alami dari daun mint-nya. Lalu simpan dan didinginkan dalam kulkas semalaman. Kalau udah mau diminum, lebih baik air disaring dulu dan tambah es untuk efek yang lebih harum.

3. Rasa Infused Water dengan Timun

Timun juga punya banyak manfaat bagi kesehatan. Kandungan silika dalam timun ternyata baik untuk menjaga kesehatan otot dan kulitmu. Potongan timun yang sudah direndam berjam-jam dalam air dingin pun bisa digunakan sebagai masker untuk mengurangi peradangan jerawat. Airnya selain jadi minuman segar, juga bagus untuk cuci muka.

Untuk rasa terbaik, kamu perlu membiarkan infused water selama 12 jam. Infused water ini juga gak perlu repot-repot kamu saring lho, tinggal minum aja.